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今日立夏,如何以正确的姿势进入夏天?

2017年05月05日 来源:知识就是力量微信公众号

今天是二十四节气中的立夏,正所谓“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连”,立夏这一天的到来意味着春天已然结束,随着气温逐渐升高,白昼时间越来越长,夏天自此开始。

“立夏”的“夏”字,通常被认为是“大”的意思,中国的第一部词典《尔雅》中解道“夏,大也”,因此“立夏”便是指春天播种的植物已经直立成长,万物自此皆大


由于我国地域辽阔,南北跨度很大,立夏在南北方的表现存在一定的差异。立夏前后,北方地区的气温回升很快,但降水仍然不多,相对干燥,这种环境下容易导致人体情绪波动起伏,免疫功能低下,起居、饮食稍有不慎,就会发生各种疾病,从而影响健康。

南方地区则正式进入雨季,正所谓“淫雨霏霏”,此时的降雨量和降雨日明显增多,连绵的阴雨不但会导致农作物产生一些病虫害,同时还会对人们的生活带来一些不便。

最受古人重视的季节

纵观古今中外,历来的过渡时期都是异常的艰辛,旧制度、旧架构的推倒与新制度、新架构的重建之间的过渡时期,往往是由无数人的辛勤劳动所浇筑。

过渡节气亦是如此:虽然立夏在自然状况上会给人们带来一些不便,但是其后的夏天则是一年中万物最为繁茂的时节,最受古人重视的季节

在古代立夏日,帝王要率领百官前去京城南郊举办迎夏仪式。仪式上君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。

宫廷里则“立夏日启冰,赐文武大臣”。冰是由皇室的挖冰人于上年冬天收集贮藏的,次年立夏日由皇帝赐给百官,以示恩宠。

“立夏日”在民间

立夏作为重要节气,在全国各地留有很多的风俗文化。苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。南京地区则是“立夏尝三鲜”,分别是地三鲜、水三鲜和树三鲜。

在常熟,立夏的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。

在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。而鸭蛋则属高邮的鸭蛋最为出名,难怪汪曾祺专门写了一篇文章《端午的鸭蛋》来记叙。

除了饮食风俗外,立夏日民间还流行“秤人”的习俗。所谓“秤人”是在立夏日吃过中饭后,用一个大秤称量体重。这种活动往往是群体性的,有一位司秤人,在称量的时候一面打着秤花,一面说着吉利话。各家各户也都前来讨个喜庆,欢愉一场。

据说以秤秤人体轻重,可以免除疾病,所谓不怯夏也。这种活动也寄予着老百姓对“清净安乐、健康生活”的向往。

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