南边半间房里，密闭式垃圾车开始倾倒餐厨垃圾，伴随着机动车的轰鸣声，还有不间断“叮叮咣咣”的声响。

眼看着一车垃圾倒得差不多了，北边半间房的地下室里，一位工程师按动按钮，从地下连接两间房的巨轴开始转动。

不一会儿，从地下室接到地面上的一根管道，开始吐出麻布片儿、编织袋；隔了三五秒钟，管道像人卡住喉咙似的发出一阵闷哼，居然“吐”出了一件沾有污物的棉大衣。

“跟这道工序同时进行的，就是水、油、渣的分离。这套系统能在终端将混合着生活垃圾的餐厨垃圾分类处理，然后按照不同类别回收资源。”站在昌平区粪便、餐厨垃圾固体废弃物综合处理厂新落成的生产区域中，看着刚开始试运行的车间和设备，项目负责人孙建伟说。

这片新区域的建筑面积只有260平方米，却能在一天之内同时处理300吨粪便和50吨餐厨垃圾，单位面积的垃圾处理能力在世界上也是领先的。经过回收再利用，这些垃圾每天可以转化成20吨有机肥、500公斤油脂和200立方米沼气。

据了解，目前本市每天产生的生活垃圾约1.84万吨，餐厨垃圾约有3500余吨，90%的垃圾采用填埋方式处理，每年占地500亩。

而餐厨等专业垃圾处理线却一直在喊“吃不饱”。孙建伟说，其主要原因是大量餐厨垃圾处理线太“挑食”。

“国内大多数餐厨垃圾处理线只能对付‘盘上物’，也就是纯粹的剩菜剩饭。而实际生活中，很多垃圾回收环节并不严密，混入大量其他类型垃圾之后，餐厨垃圾处理线自然很难转得动。”现场负责人说。

而这套能够吐出棉大衣的生产线，通过几个神秘的小盒子，将酒瓶子、盘子、桌布、塑料袋甚至马桶盖分离出来。其中的塑料制品，将转化成再生塑料棒，而玻璃和瓷器将在系统内部被打碎，再灌上混凝土变成漂亮的再生砖。

这个综合处理厂的原址，本来就是粪便处理厂。如今为什么要将粪便和餐厨垃圾放在一起处理？现场负责人说，将两种垃圾分类处理之后，再将每种垃圾渣按照一定比例混合堆肥，其效果要好于单独用餐厨垃圾堆肥。

“我们这个厂房已经实现了零排放。”孙建伟说，现场所有垃圾经过全自动油、水、渣三项分离之后，油脂成为工业柴油原料；有机废水经过厌氧工艺产出沼气实现资源化利用，再经过深度处理后达标排放；有机固体经过好氧动态堆肥工艺可产出有机肥料。“除了其中的钢铁类废弃物要单独回收，其他能用的都用上了。”他说。